Die vegane Bratwurst Alternative für Grill & Pfanne – regional produziert, ohne Soja, allergenfrei.
BratVVurst ist deine vegane Bratwurst Alternative für Grill und Pfanne. Deftig im Geschmack, saftig in der Textur und regional produziert. Wir verarbeiten europäisches Erbsen- und Ackerbohnenprotein mit Hollenstedter Rapsöl und Göttinger Salinensalz zu einer pflanzlichen Wurst, die vertraut schmeckt und zuverlässig brät.
Kurze Wege, klare Zutaten, volle Alltagstauglichkeit. Perfekt als vegane Bratwurst Alternative im Brötchen, auf dem Teller oder als Curry-Style mit Sauce.
Allergenfrei und ohne Soja.
Knusprig in wenigen Minuten.
Regional hergestellt in Manufakturqualität.
Vielseitig: Grill, Pfanne, Airfryer.
Europäisches Erbsenprotein und Ackerbohne.
Hollenstedter Rapsöl für Brateigenschaften.
Göttinger Salinensalz und ausgewählte Gewürze.
Ergänzt durch Pflanzenfaser und bewährte Bindekomponenten für die stabile, saftige Textur.
Gekühlt bei maximal 7 °C lagern. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Klassisch im Brötchen mit Senf.
Als Curry-Style mit würziger Sauce und Pommes.
Mit Kartoffelsalat oder Grillgemüse.
In Scheiben angebraten als Topping für Bowls.
Pfanne: wenig Öl, mittlere Hitze, ca. 4–5 Min., einmal wenden.
Grill: leicht einölen, indirekt anrösten, zum Schluss kurz direkt bräunen.
Airfryer: 180 °C, 6–8 Min. je nach Gerät.
Trinkwasser, Rapsöl 15 %, Erbsenprotein 4 %, Ackerbohnenprotein, Zitronenfaser, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, Konjak, Speisesalz, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Natriumacetat
| Brennwert | 728 kJ / 174 kcal |
| Fett | 14,5 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| - davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 2,1 g |
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